Como todos los años, mi querida amiga Sandra Sansegundo, creadora de la lista de bodas Calista One, junto a la wedding planner Indira Angola, de D-Pleis events, celebran su Calista One Summer Party para dar la bienvenida al verano. Este año viajamos al trópico en una velada de lo más tropical con tintes habaneros que nos trasladaba a Cuba sin movernos de Madrid.
“Viajamos sin pasaporte ni maletas, caminando sin prisa, siguiendo el sendero de luces amarillas, aromas florales y sabores tropicales. Al mirar a nuestro alrededor nos dimos cuenta de que habíamos llegado al destino, un jardín tropical en pleno centro de la capital a la sombra de exóticas palmeras”.
-Calista One Summer Party-
Foto: Newframe
Nada más entrar en el Hotel Santo Mauro bailamos al son de la tradicional música cubana orquestada por Astrum Eventos que amenizó con su ritmo la Calista One Summer Party. Entre congas, un bajo, un piano y una trompeta, los invitados fueron recibidos al cóctel en el patio central del palacete, bajo el aroma de la nueva fragancia de Rochas, Escapade Tropical, inspirada en el frescor, la vegetación frondosa y los frutos exóticos, y que ya se ha convertido en mi fragancia favorita para este verano.
Kérastase quiso mimar a las invitadas en una mini sesión de belleza que causó sensación, donde los estilistas de The Madroom se encargaron de realizar verdaderas obras de arte con pañuelos que daban un toque caribeño a los peinados de las invitadas. El estampado de los pañuelos, pintados por Eugeniota con motivos marinos, era un pedazo de mar guardado en tela que transmitían esa sensación de brisa en la cara y el color que tienen las vacaciones. Una tendencia muy veraniega que no podía dejar de estar presente en este evento.
El escenario había sido transformado para la celebración en un patio colonial gracias al mobiliario de madera y mimbre de Trastología y a la decoración selvática de Francesca Latanzzi, a la que podréis conocer en la nueva edición de WEDDING STYLE EXPERIENCE que celebraremos el próximo mes de Octubre, y que os recomendábamos aquí.
Foto: Alejandra Ortiz
Siguiendo la temática de la fiesta, varios caterings prepararon propuestas de una gastronomía vanguardista que ofreció una explosión tropical de sabores en la que las frutas fueron las principales protagonistas: el coco, la piña, el plátano, junto a otras frutas exóticas.
Foto: New Frame
Las deliciosas ensaladas de microbrotes, flores, melón, papaya y frambuesas, preparadas en cocos naturales por el catering Oleanto, los cócteles de Cîroc inspirados en la famosa piña colada que sirvió en cocos verdes y los zumos naturales de piña, maracuyá y naranja, pitaya, plátano, lychee y agua de coco ó sandía, mango, papaya y aguacate con los que sorprendió Juicy Avenue, marcaron el ritmo caribeño.
Foto: New Frame
Nuestros amigos del catering La Bonnotte , recomendado por nuestra revista como uno de los mejores catering del 2018 y artífices del diseño del menú del Bautizo de Dani, volvieron a sorprender con su propuesta más foddie, plátano macho como principal ingrediente, a través de un showcooking, que supo deleitar a los paladares más exigentes con unos deliciosos patacones de pollo desmechado, cilantro y aguacate, bajo un cielo de sombreros de paja, diseñada por Indira de D-Pleis events, albergaba los food corners preparados para la comida.
Foto: New Frame
El catering Ákera se encargó del plato principal: unas suculentas piñas rellenas con presa ibérica confitada, chutney de frutos rojos y aguacate y piñas ahumadas con crustáceos braseados, ostras y citronela.
Foto: New Frame
Foto: Alejandra Ortiz
Presidiendo el jardín se hallaba una espectacular mesa de madera de Trastología que recreaba un microclima tropical a lo largo de sus 14 metros, custodiada a su alrededor por sillas de bambú de Eventoh!. La espectacular decoración con sansivieras, yucas, helechos, esparragueras, guzmanias y cintas de Naranjas de la China, se fundían con las palmeras y la frondosa vegetación del hotel.
Los comensales de la Calista One Summer Party pudieron disfrutar del resto de la comida siguiendo el seatting plan que había sido caligrafiado por Caligrafía Bilbao, presidido por una mini piña y una servilleta delicadamente bordada a mano con la inicial de cada invitado, que confeccionó para la ocasión Villalegría Home, una de nuestras firmas preferidas para rescatar la tradición del ajuar de la novia.
Foto: Alejandra Ortiz
Para terminar, Dulce Bailarina puso su sello más dulce al final de la velada con un postre con sabor a galleta sablé y crema diplomática en forma de letras. Las letter cakes, deletreaban cada una de la letras de Calista One Summer Party, dejando constancia que la Lista de Boda está siempre a la vanguardia en las últimas tendencias.
La luz infiltrada a través de las hojas de las palmeras, la frondosidad de la vegetación contrastada con las prendas amarillas y los colores intensos de la comida, supieron trasladar a los invitados a un lugar tropical que permanecerá, ahora y siempre, en nuestro recuerdo.
